水耕栽培 メインはトマト

夫の手料理とたまに行く旅行や趣味のパン作りも書きたいと思います

2021-01-01から1年間の記事一覧

トマトの撤収とか色々

台風9号だったか その影響でトマトが落ちたり、落ちなくても色ずく前に割れてしまったりで、あっけなく終了してしまいました。 今日はそのトマトの撤収をしました。 腰痛と相談しながらなので、結局ぜいたくトマトのみで終わってしましました。 これからの季…

今日のおやつ

小布施の桜井甘精堂からお取り寄せして楽しんでいましたが、娘はそれに飽き足らず、さらにお取り寄せしていました。 旅行にも行けず、お買い物にも行かず、家の中に閉じこもっている今年のお盆休み。 お取り寄せだけが楽しみです。 今日届いたのは沖縄ぜんざ…

桜井甘精堂の栗ペーストと栗みつ

今日のおやつはかき氷。 かき氷は牛乳を凍らせています。 我が家のかき氷はフルーツや牛乳を凍らせてかき氷にしています。 栗みつを少し煮詰めてシロップにしました。 最高でした。 見た目華やかさはありませんが、これは売れると思います。 またまた娘から…

今日の小布施のお取り寄せおやつ

今日のおやつは栗水ようかん もともと水ようかんがあまり好きでないので、 美味しかったのですが、栗が入っていてもやはり水ようかんでした。 何を言っているんだか、、、 先日のブログで風がすごくてトマトの幹が折れそうだったので 「幹がくっきり折れそう…

おやつと収穫

昨日のおやつは 桜井甘精堂で買った栗ペーストと南山城村の道の駅でもらったグリーンティー 牛乳を凍らせて、 かき氷。 甘めのペーストなのでかき氷に少しづつすくって、絶妙の美味しさでした。 今日のおやつは 1個433円。 栗ペーストはちょっと甘めでしたが…

嵐とお取り寄せ

今日の風はすごいです。 トマトも甘長ししとうも幹がくっきり折れそうです。 今朝,風で落ちそうだったので収穫しましたが、 まだ赤くなっていないぜいたくトマト2個とうす肌トマト2個落ちました。 トマトの枝も折れました。これ以上被害拡大しないといいので…

トマトの収穫と煮込み

今日は腰痛が少しましになったので、うす肌トマトの実が透けてしまっているトマトを収穫してトマトの煮込みを作りました。 全部で25個くらいだと思います。 トマトを半分に切っておきます。 一口大に切って塩コショウをした鶏モモ肉を焼いて、水と固形スープ…

トマトの収穫

18日の日曜日にトマトの収穫をしました。 今までの合計 うす肌トマト50個 ぜいたくトマト20個 フルーツルビーEX18個くらい収穫です。 そして19日にカリグリーンを散布しました。 大分よくなったのですが、まだ少しはカビがのこっているようです。 最近原因…

メロンパン

娘がおから入りのシフォンケーキを作って卵黄が余ると言うので久しぶりにメロンパンを作りました。 メロンパンは卵白が余るのでめったに作りません。 めったに作らないので、いつも失敗します。 一次発酵のあと分割してベンチタイム、成型です。 クッキー生…

甘長ししとうとおっさんの料理

腰痛がひどくなってから、食事はおっさんが作ってくれていましたが だいぶましになってきたので、月曜日からは当番制に戻ることを伝えました。 楽を覚えてしまったので、作るのいやだなぁ。 昨日のおっさんの夕食は 先日たくさん採れた甘長ししとうの為のメ…

順調だったのに、、、

売りつくしセールのぷるるんをお買い得とばかりに買ってきましたが、ちっとも大きくならないばかりか、うどん粉病にかかってしまいました。 いろんなブログを見て、お酢の薄め液を試してみることにしました。 結局ぷるるんは枯れてしまい、他のトマトにもカ…

トマトの収穫

今までにうす肌トマト34個、ぜいたくトマト11個,フルーツルビーEX14個,純あまオレンジミニ7個収穫しました。 フルーツルビーEXは真面目に数えていなかったのでおそらくの数です。 ぜいたくトマトは大玉なので1回の収穫は1個にしています。 トマトの身長もだ…

アブラムシさんお気遣いありがとう

昨日の収穫 勝手にこれぐらいの長さかと思って収穫していましたが、YouTubeを見たら、もう少し大きくなってから収穫していました。 腰痛になってからアブラムシの退治ができずにおりますが、 しばらく前からアブラムシを見かけません。 「アブラムシさん、私…

小布施の栗あんしるこ

ゴールデンウィークにお取り寄せしたお菓子 昨日いただきました。 開封すると 湯せんかレンジでチンで、湯せんしました。 お餅はオーブントースターで焼きました。 見た感じは普通のお汁粉にしか見えませんが、 栗あんです。 お餅に栗あんがからんで美味しか…

甘長ししとうとぜいたくトマトの収穫

甘長ししとうはたくさん収穫できました。 7月7日 甘長ししとうの花は咲いていたりしますが、しばらく収穫はなさそうです。 腰の痛みがひどくなってきて、アブラムシ退治もできていません。 トマトはフルーツルビーEXもぜいたくトマトもうす肌トマトも赤くな…

売りつくしのトマトの苗はお得か⁉

どちらも売りつくしで半額の165円(税込み) 5月31日 ホームセンターで半額になっていたので買ってきました。 純あまオレンジミニ 6月18日 純あまオレンジミニ 6月21日 6月30日 ぷるるん 6月30日 葉っぱが白くなっています。おそらくうどん粉病。 お酢を水で…

本日の収穫

オレンジ色のミニトマトはぜいたくトマト 収穫時期をまだ大丈夫かなとのばしていたら割れてしまいました。 一番小さいのはぷるるん この二つについてはまたいずれ書きたいと思います。 うす肌トマトは今日で合計14個目の収穫です。第一段目が終わりました。 …

室内の葉ものたち

6月20日と6月23日に小松菜を収穫しました。合計で3回の収穫です。 1回目の収穫はお吸い物に。2回目はツナと小松菜の炒め物。3回目は人参と小松菜の胡麻和えにしました。 あと1品ほしい。とか、青いものが欲しい。と思ったときに、家で育てていると便利です。…

ぜいたくトマト2個目と3個目の収穫

6月20日 2個目が赤くなったので夕食前に収穫しました。 1個目よりだいぶ大きかったし美味しかったです。 大玉トマトの場合美味しく大きくするために摘果が必要なので、 3段目のトマトが6個なっていたため1個摘果しました。 穴が開いている部分は虫が入ってい…

うす肌トマトの収穫

6月14日 6月17日 6月19日 6月20日 赤く熟したのを2個収穫しました。 LとかMとかの規格は決まっているのかと思ったら、産地によって異なるみたいです。 収穫してすぐ朝食の時に試食しました。 トマトは好きですが、皮は苦手で普段ミニトマトも湯むきをした…

ぜいたくトマトの収穫

6月12日 ベランダのぜいたくトマトを収穫しました。今年初めての収穫です。 テニスボールでは大きすぎるし、ピンポン玉では小さい 探したけれど見つからなかったのでタバスコの瓶に。 これで収穫したトマトの大きさわかるかしら。 トマトの規格って直径5セン…

ぜいたくトマトの挿し木

5月8日からぜいたくトマトの脇芽を挿し木して室内で育てています. tomatotopan.hatenablog. 蕾ができていました。 6月3日 3段目まで花が咲きました。 6月9日 2段目の花に実ができているのに気がつきました。下から覗くとさらに2個実ができています。何故か1…

うす肌トマト

4月11日から始まったうす肌トマトの水耕栽培 4月11日 4月21日 5月27日 5月30日 6月6日 6月13日 フルーツルビーEXは先週中に赤くなってくると思ったのに、結局その気配が全くなく、まだまだだと思っていたうす肌トマトの方が1個少し赤くなってきました。本当…

小松菜の収穫

5月3日に種をまいた小松菜、 だいぶ大きくなってきました。 毎年育てていますが、 スーパーで売っている小松菜程大きくなならず、 ある程度のところで収穫しないと葉が硬くなってきます。 最近野菜は高いこともあって、 「収穫は今でしょう!」 ということで…

ぜいたくトマト

脇芽に気がつかず、かなり伸びて蕾までできていました。 このまま育てて二本仕立てにしようか悩みましたが、摘み取ることにしました。 一個だけ色づいてきたトマト 今日の様子 あともう少しでで収穫できそうです。 今日は、日中暑そうなので、朝の5時過ぎか…

甘長ししとうの収穫

次から次へと花が咲くのに、ほとんど落ちてしまって、 実がついたのは今のところ3本だけです。 その1本が大きくなったので収穫しました。 たった1本なので、 明朝、食パンを焼く時に 一緒にトースターにいれて焼いて試食しようと思います。 毎朝夕、ガムテー…

今日のぜいたくトマト

フルーツルビーEXとぜいたくトマト どちらも色付きそうなのが一個あります。 どちらかと言えばフルーツルビーEXの方が先に色付くと思っていましたが、ぜいたくトマトの方が早く色付きそうです。 昨日のぜいたくトマト 一番下のトマト 葉っぱでみえないですが…

甘長ししとうの実とフルーツルビーEX

ししとうの花が咲いては雨で落ちの繰り返しで半ばあきらめていました。 少し前、雨も降っていないのに2個花が落ちてがっかりしていましたが、 なんと2個実がなりました。 1個しか見えませんが、しかもぼけていますが、2個できています 新芽の部分には毎日霧…

スティックブロッコリーの撤収

5月16日の収穫 スティックブロッコリーは次から次へと出てくる脇芽の蕾の収穫ということですが、全く出てこなくなったので撤収しました。 根もあまりはっておらず、撤収は簡単でした。 結局2株で2回バター炒めをしただけでした。 ブロッコリーは水耕栽培には…

おっさんの料理5

最近はほぼ定番料理なので写真を撮り忘れることが多いです。