今日の午前中はお日様もでて暖かかったです。 昨年10月18日に種まきをした大根葉ですが、室内で育てていたにもかかわらず葉ダニにやられてしまったので、ベランダの隅っこに追いやって様子をみていました。 寒むくなって葉ダニもいなくなりましたが、寒いか…

おっさんの料理当番は続いていますが、定番料理ばかりなので、写真を撮り忘れています。 1月8日 1月14日 1月15日 1月21日 おでんはいつものことですが、3日間メイン、4日目は副菜としていただきました。（4日目は私の当番でした）

昨日もブロッコリーの水は凍っていました。 初めてのブロッコリーの水耕栽培 （9月6日開始） うまくいきそうだったので2本目を追加しました。 全部で茎ブロッコリー3本 ブロッコリー2本です。 10月19日 11月29日 12月7日 R3年1月11日 まだまだ小さいのですが…

寒くなって育ちが遅く放置しがちなブロッコリー 今朝スティックブロッコリーの葉っぱがしおれていて、最近水やりをさぼっているので、水がなくなったのかと。 なんと氷が浮いていました。 他のブロッコリーを見ると完全に凍っていました。 スコップでつつい…

昨夜はおっさんの料理でした。 おっさんの定番料理です。 お昼ご飯 昨年の年末の料理 定番料理です。 新規メニューが欲しい！！

6日の夕食にカレイの煮つけをしました。 娘「カレイはひらいた状態で売っているん？」 私「・・・」 我が家では鯵のひらきはよく夕食メニューになります。 カレイは確かに平たいです。 平たいですが、ひらきに見えるとは・・・ 娘はれっきとした社会人です。

ここ数年元旦は家族みんなで地元の神社とお寺に行っています。 神社でふるまってくれる甘酒がとてもおいしいのです。 が、残念なことに今年はありませんでした。 初詣の人も少なかったです。 神社のあとお寺へ行きます。 大根炊きとぜんざい狙いです。 毎年…