お取り寄せ
ふるさと納税でホタテをもらいました。 ホタテといえばボイルしてあるホタテしか知らなくて、昨年5月に宮崎の豊魚丸で食べたホタテ丼がおいしくて、びっくりしました。 宮崎で北海道のホタテを食べて大好きになりました。 年末にお正月用にとふるさと納税で…
元旦は息子家族が来て孫とも楽しく過ごしましたが、2日と3日は娘とおっさんに叱られて朝から晩までずーっと大掃除をしていました。 すごーく疲れました。 私は誰も「教えてくれないから」というのですが、みんなは経験則で知っていると。 「この年でこれだけ…
中津川の川上屋さんの栗きんとんは40年くらい前からのお付き合いですが、栗きんとん以外食べたことがありません。それで今回「他の和菓子も食べたい！」と言うことでお取り寄せしました。27日に到着しました。 和菓子なので日持ちしないものもあり、27日の夜…
自宅用に明石屋の仙巌園店で買ったお土産 高麗餅も買いましたが、帰りの飛行機の中で食べたので写真がありません。 自宅用に買った明石屋の和菓子がおいしかったので、取り寄せしました。 日持ちがしないので、たくさん買えないのが残念です。 お取り寄せし…
他の種類のトマトに比べて実がなるのが遅かったぜいたくトマトも 1段目に実がなりました。 そして3段目に花が咲いたところで、大きなミスをしてしまいました。 ○の成長点のところを、脇芽と間違って取り除いてしまいました。 これ以上育たないので、仕方なく…
年末にふるさと納税でみかんをいただきました。 もらったときに写真を撮るのを忘れました。 何個かは皮をむいて冷凍しました。 元旦に冷凍したみかんでスムージーに。緑の葉っぱは我が家のミントです。 お取り寄せしたピカールのパンとともに 1月9日の朝食 …
お取り寄せしたピエールのモアローショコラ 焼き上げると、外はさっくり、中からは柔らかいチョコレートがとろけ出すホットチョコレートデザートです。 210℃17分 タルトタタンを焼いた時に表示の温度で焦げたので、オーブンの窓からずっと見ていて、焦げそう…
以前にお取り寄せした小布施の桜井甘精堂さんの商品もこれが最後です。 栗ペーストをつけて食べるのに、娘がふわふわパンケーキを作ってくれました。 やはり小布施の栗はおいしいです。パンケーキにつけて食べると最高でした。 栗きんとんを炊きあげる際に釜…
お取り寄せした恵那川上屋さんのお菓子も残り少なくなってきました。 美味しかったですが、私の知っている四角で小麦粉の薄皮をつけて焼いて表面をカリっとさせているきんつばとはちがっていました。 以前にきんつば作りをしたことがあります。 水でゆるく溶…
日本語の説明には210℃12分と書いてありましたが、タルトタタンが説明通りでは焦げたので、箱の左下の表示の210℃10分にしました。 サラダと昨夜の残り物の肉じゃがとローストビーフ（牛肉が半額だったので娘に作ってもらった） レーズンパンを焼いて余った卵…
原材料にスペイン産マロングラッセが使われており、日本とスペインの栗のコラボがおもしろいです。 洋風栗きんとん 安納芋タルト 今日はルピシアの福袋に入っていた 高級茶（？）でいただきました。 お取り寄せした川上屋さんのお菓子も残り少なくなってきま…
一昨日の夕食はお取り寄せ料理です。 昨年9月にお取り寄せした沖縄の 昨年10月にお取り寄せしたビビゴの あぐー豚汁は豚汁の方は美味しいのですが、あぐーの豚自身はは少し硬めでうまみが出汁に出てしまった気がしました。 ヤンニョムチキンは辛いのかと思っ…
年末年始は家に閉じこもるべく色々お取り寄せしました。 今回は恵那川上屋さんです。 発注が遅くなって届いたのが1月1日の丁度夕食が終ったところでした。 全部で5種類です。 早速「山つと」をいただきました。 栗きんとんに栗の甘露煮を加え押し固めて蒸し…
今日のおやつはピカールのタルトタタン オーブンで210℃30分 日本語の説明には210℃30分と書いてありましたが、端が少し焦げてしまいました。 リンゴは酸味があり、 甘さは控えめで、 ケーキを食べた時に 「また太ってしまう！」 という罪悪感なく食べることが…
今日生まれて初めて免許証更新以外で警察のお世話になりました。 警察署に入ったら二人の方が窓口に座っていました。 立ち上がってきましたので、 「すいません。お手洗い貸してください。」 でも私たちだけではありませんでした。トイレから出てきたら次の…
福袋の申し込みを忘れたピカール 普通にお取り寄せしました。 ピカールは値段によって送料無料はありません。おまけに冷凍なのでクール便で高かったです。 12月27日のおやつ さくらんぼの クラフティ 180℃のオーブンで10分焼いて出来上がり 甘さと酸味のバラ…
今年のお正月にルピシアの福袋を買ってよかったのでまた購入しました。 かなりお得だと思います。 店舗受け取りは面倒なので送ってもらいました。 5400円の竹 全部で14種類ありました。 ティーバッグのおまけがついていました。 3240円の梅 全部で9種類あり…
今日の夕食は10月にお取り寄せした餃子でした。 右上はビビゴの水餃子 ビビゴの水餃子もお取り寄せしましたが、いつもはコストコで購入しています。 キムチの餃子は大きくて3個で十分でした。 左下の野菜炒めはロメインレタスにつぼみができたので炒め物にし…
