賞味期限の少し切れたライ麦粉とリスドールを使ってチーズパンを作りました。
分割→ベンチタイム
チーズとバジル消費の為に作ったドライバジルを入れて成型
二次発酵
焦げてしまいました。
やっぱりチーズは溶けてしまいました。
ドライバジルを作ったときはバジルの香りはあったのに焼いたパンにはバジルの香りはしませんでした😥
余ったドライバジルで
こふき芋ドライバジル風味です。
膝が痛くて全くかがむことができず東北旅行は大丈夫かと心配しましたが無事楽しく旅して帰ってきました。
温泉に入りながら娘にマッサージをしてもらったのが良かったのか帰ってから痛みはだいぶましになっています。
リハビリに通っていますが、ストレッチと筋トレを教えていただき毎回正しくできているかの確認をします。
前回は旅行後で膝の調子がだいぶ良くなっていました。
筋トレの確認の後足首におもりを付けましょうと1㎏のリフトウエイトをつけましたが
簡単にできました。2㎏は無理でした。
家ではわざわざ買わなくてもペットボトルを利用するとか考えてくださいとのことでしたが思いつかず先週末100均で500gのリフトウエイトを買ってきました。
1㎏は売っていなかったので500gを2個買ってきました。
前回のリハビリで1㎏のリフトウエイトを付けても簡単だった筋トレが500gでもできません。
旅行後2週間ほど筋トレをさぼっていました。
筋肉がついたとは全く感じていませんでしたが少しはついていたんですね。
次回のリハビリは9月初めで最終となります。
次回のリハビリまで1週間ないので頑張って最低でも前回までの筋肉に戻さないと叱られますよね。
毎日の筋トレで少しずつ筋肉がつくとわかったので、叱られるからではなく自分の為にリハビリ終了後も頑張って筋トレしないといけないですね。
足に筋肉がつけば骨折予防になるので、骨粗しょう症の私には絶対やめてはいけない筋トレです。
足が長い人は変形性膝関節症にご用心
という記事を読みました。
あたっています😅😅😅
百貨店でどこかのメーカーのカプチーノーを試飲してから牛乳の泡立てに興味を持った娘。
高いものを買わなくても100均に電池式の牛乳のあわだて器があるんだってと言って苦めのコーヒーを入れて泡立てを楽しんでいました。
最近もっとおいしいコーヒーが飲みたいと、私が場所がないので却下と言っているにも関わらずネットで注文してしまいました。
私と娘は週末だけですが、夫は毎朝自分で入れて楽しむようになりました。
入れ方は娘に聞いて飲み始めてのですが、昨日、豆を追加するのに取説も見ずに適当に一人分の豆を追加したので、コーヒーがカップに半分しか出てきませんでした。
そして今朝挽いたコーヒーのカスを捨てていたのでいっぱいになった?と尋ねたら
昨日適当に豆を入れたら、粉を入れる場所だったのでそのまま豆がでてきてしまっていた。取説はきちんと読むべきだったと言っていました。
お手入れも簡単。
すっかり夫のマシンになっています。
お盆休みに映画を見に行きました。公開初日にアラジンの英語版をみて東邦シネマデイに吹き替え版を見る予定でしたが時間の関係でライオンキングに変更です。
ライオンキングの実写版はアニメと全く同じでした。
帰りにバーゲンの日傘を買いました。
娘に「この傘は壊れている。止まらない」と言ったところ
「ボツを押さえていたら止まらないに決まっているやろ」と開き方をおしえてもらいました。
開けるとガシャガシャと柄が伸びるので、「すぐに壊れそう」などと話しながらいろいろな傘を見ていたら係のお姉さんがやってきて「これなんかどうですか。刺繍が開けてみるといい感じなんですよ」ってやってきました。
そして傘の開き方を丁寧に説明されました。まず開ける前に柄を伸ばすこと。ボツを押さえながら開けて最後はボツから手を放してカチッてなるまで開けること
教えていただかないと柄の伸ばし方などわからなかったのですが、傘の開け方がわからないなんてすこし落ち込みました。
そしてお姉さんにすすめられた黒の刺繍のついた日傘を買ってきました。
家に帰ってタグをはずすとお姉さんに教えていただいた開け方がかいてありました。
私だけでなくみんなも開け方わからないんやと安心しました。
今日ベランダで栽培していたサラダ水菜を撤収しました。
一度収穫して食べましたがサラダとしては硬く、その後もなかなか大きくならず依然硬いので今日廃棄する覚悟をしました。
が、サラダとしては食べられなくても炒めたら食べられそうです。
室内で栽培したサラダ水菜は大きくならず硬くてとても食べられそうにないので残念ながら廃棄です。
ベランダで育てたサラダ水菜は炒め物には少なすぎるのでチジミにすることにしました。
水菜だけではやはり少ないのでネギと人参を足して焼きました。
酢醬油でいただきました。
すごくおいしいとは言えないし、サラダ水菜なのかはわからなかったけれど、とりあえずはいただけました。