スナップエンドウの発芽

4月10日の日曜日にスナップエンドウの種を蒔きました。

4月15日発芽

4月20日

定植はもう少し大きくなってからのようです。

今日は久しぶりにパンを焼きました。

パーカーハウスパン

生地を楕円形に伸ばして、内側の半分にサラダ油を塗って二つ折りにして焼いています。

油を塗っているので、パカッと手で開くことができます。

今日の夕食は私一人なのでパーカーハウスパンにします。

定番ですが、ベーコンエッグとレタスとトマトと大葉のサンドです。

焼きたてのパンは美味しかった。