中津川の川上屋さんの栗きんとんは40年くらい前からのお付き合いですが、栗きんとん以外食べたことがありません。それで今回「他の和菓子も食べたい!」と言うことでお取り寄せしました。27日に到着しました。
和菓子なので日持ちしないものもあり、27日の夜から毎日食べてます。
栗きんとんは29日までだったので、すべて冷凍しました。
まず27・28・29日の夕食後は三日に分けていただきました。
美味しかったのですが、羊羹の味が勝っている感じがしました。
28日の昼食後は
皮がもちっとして、中身はくりきんとんだし、おいしいに決まっています。
29日の昼食後は
胞山と書いて「えなさん」と呼び恵那山の古名だそうです。
美味しかったです。ボリュームがありました。
30日の昼食後は
栗きんとんが美味しいので、真ん中の栗はなくてもいいかなと思いました。
ネーミングがユニークです。
たくさん買ってお正月中に食べきれないと思いましたが、取り越し苦労かも。
心配をするべきは体重ですね。