今日のバジル

今日のバジルです。

というわけで今夜の夕食はグリーンカレーです。

娘が作ってくれました。

グリーンカレーのペーストを鍋に入れて少し温め、そこへ鶏肉やパプリカ、タケノコ、きのこを入れて煮ます。

最後にバジルを入れて完成です。

バジルの消費にはならないですね。

大きめの茄子を一本全部いれたので、茄子の水分のためか少し水っぽい気がしました。

でも辛さもほどよくすごくおいしかった。

娘はかなりむせていましたが。