ブロッコリーの収穫

1月中旬の氷にも負けず、雪にも負けず、風にも負けず

ブロッコリーさんは頑張ってくれています。

しかし寒さの為かなかなか大きくならずに花が咲きそうになりましたので、先週の水曜日に収穫しました。

2020年9月10に初めての植えたブロッコリーの側花蕾の収穫です。

小さくて、これだけではね。

ってことで茎ブロッコリーも少し収穫しました。

調べたら収穫は2月中旬ぐらいまでのようです。

最近は暖かい日も多くなってきました。

最後に頑張って

この子達も、もう少し大きく成長してくれないかしら。

大根葉の撤収

今日の午前中はお日様もでて暖かかったです。

昨年10月18日に種まきをした大根葉ですが、室内で育てていたにもかかわらず葉ダニにやられてしまったので、ベランダの隅っこに追いやって様子をみていました。

寒むくなって葉ダニもいなくなりましたが、寒いからか成長も悪くて、収穫には至りませんでした。

今日は暖かかったので撤収しました。

撤収前の写真を撮り忘れました。

撤収後の大根葉

葉っぱはかなり硬そうです。

もしかして大根は食べられる？

って少しは思い、躊躇しましたが、廃棄しました。

おっさんの料理2

おっさんの料理当番は続いていますが、定番料理ばかりなので、写真を撮り忘れています。

1月8日

1月14日

1月15日

1月21日

おでんはいつものことですが、3日間メイン、4日目は副菜としていただきました。（4日目は私の当番でした）

ブロッコリーの収穫Ⅱ

昨日もブロッコリーの水は凍っていました。

初めてのブロッコリーの水耕栽培　（9月6日開始）

うまくいきそうだったので2本目を追加しました。

全部で茎ブロッコリー3本　ブロッコリー2本です。

10月19日

11月29日

12月7日

R3年1月11日

まだまだ小さいのですが、水が凍っているので、この先どうなるか・・・
収穫することにしました。

 バター炒めにしましたが、おいしかったです。（写真忘れました）

ブロッコリー

寒くなって育ちが遅く放置しがちなブロッコリー

今朝スティックブロッコリーの葉っぱがしおれていて、最近水やりをさぼっているので、水がなくなったのかと。

なんと氷が浮いていました。

他のブロッコリーを見ると完全に凍っていました。

スコップでつついても歯がたちません。

余談ですが関西では「スコップ」と言うらしいのですが私の故郷では「シャベル」です。

熱湯を恐る恐る入れてみましたが、全く溶ける様子もありません。

午後1時

いっぱいお日様があたっています。

がまだ凍ったままです。

午後２時

一番端のブロッコリーの水は変わらず凍ったままですが、その横のは少し溶けてきました。

根っこを挟んだまま凍っています。

こんな状態があと何日くらい続くのでしょうか。

根っこは大丈夫なのか

葉っぱに養分はいくのか・・・

この大きさになると室内に移動もできないので見守るしかありません。

おっさんの料理１（２０２１）

昨夜はおっさんの料理でした。

おっさんの定番料理です。

お昼ご飯

昨年の年末の料理　
定番料理です。

新規メニューが欲しい！！

カレイの煮つけ

6日の夕食にカレイの煮つけをしました。

娘「カレイはひらいた状態で売っているん？」

私「・・・」

我が家では鯵のひらきはよく夕食メニューになります。

カレイは確かに平たいです。

平たいですが、ひらきに見えるとは・・・

娘はれっきとした社会人です。