イタリアのお土産をいただきました。
日本語も英語もない！
表の左下のお鍋マークの12の後はミニッツぽいつづりでおそらく12分と書いてある。
その下の×２で2人分。
裏の説明で㎖の数字はないかと探したら、作り方が書いてありそうなところに500
mlと書てあります。500mld'acquaと書いてあったので「acqua イタリア」で検索したら水だった。
リゾットの作り方は「水の量と煮込み時間」がわかればだいたいはわかる。
娘が作ってくれた。
娘は煮込むのに沸騰させていたので、弱火に調節した。
パセリとかがあると、見栄えが良くなるのだが。
レストランで出てくる味だと思った。（家でトリュフを使うことはないから）
おいしかった！
