小松菜の撤収

昨年11月4日に種を蒔いてベランダで育てている小松菜。

ベランダのをまびいて、室内用にも定植しました。

12月17日の様子

12月18日第1回目の収穫

その後、回数は記録しませんでしたが、収穫しました。

今月の11日の様子

とうとう、つぼみができました。

毎年、ここで撤収していたのですが、今回は菜の花のようにつぼみも食べられるのではないかと検索して、食べられることがわかりました。

3月11日収穫して撤収しました。

小松菜と同じくほろ苦さはありましたが、おいしく食べることができました。