晩白柚（ばんぺいゆ）②

ふるさと納税で2個いただいた晩白柚

12日に1個皮をむいていただきましたが、大きいので食べきれずに残したのを冷凍しました。

19日の朝食に冷凍した晩白柚と甘酒とヨーグルトでスムージーを娘が作ってくれました。

甘酒の甘さが後に残らず、さわやかな味で美味しかったです。

水耕栽培で育てているミントが彩りを添えてくれました。

甘酒とヨーグルトはアイリスオオヤマのヨーグルトメーカーで作りました。

スムージーは

レコルトのカプセルカッター

どちらも重宝しています。